牛犊家牛肉汤是江苏牧牛赞餐饮管理有限公司直营品牌,品牌总部位于江南福地江苏常熟,牛犊家总部非常注重现代人饮食节奏快、营养不均衡的现状,以“一斤牛骨三碗汤、新鲜现熬更健康”的出品理念搭配秘制工艺的刷酱烧饼、专属卤味、秘制独创酱料1+N的底料组合餐。
中文名:牛犊家牛肉汤
创始人:胡耀兵
所属公司:江苏牧牛赞餐饮管理有限公司
创立时间:2010年10月18日
所属行业:餐饮直营+招商加盟
总部地点:江苏常熟
品牌简介
牛犊家创立于2010年,总部位于江南福地江苏常熟,结合安徽淮南本土牛肉汤制作技艺。严选品质食材,地道香料。
牛犊家在江苏、安徽、山东均有标准化的底料生产工厂,牛肉(骨)等物料 全程冷链运输拥有完整的供应链服务体系。品牌立足于华东地区,融合创新, 增强品牌知名度,致力于发展成为全国知名品牌。
牛犊家聚焦现代人求新、求味、求质、求速的就餐需 求,用牛肉(骨)汤配秘制手工饼的模式将品牌定位为1分钟快速出餐,自主选择与多套餐结合。
主营产品
招牌牛肉粉丝汤
招牌油酥烧饼
招牌龙牛骨
其他汤品
招牌牛杂粉丝汤
招牌牛腩汤面
低脂牛汤素粉
招牌牛肉汤面
招牌牛杂汤面
特色拆骨肉面
冷菜
招牌牛肉凉皮
白切牛肉
白切牛舌
白切牛肚
美味凉拌牛宝
美味凉拌牛鞭
品牌故事
2010年,淮南牛肉汤秘方的近代传人胡耀兵先生,将牛肉汤秘方加以优化改良,以“为现代人献上最好的美食” 为初心,开创全新“牛犊家”牛肉汤品牌。
文化理念
核心价值观
只做良心产品 坚守食品安全用心把好每道关
品牌精神
要做男女老少都爱喝的汤 不但传播品牌文化 还传递健康
品牌使命
把牛肉汤做成精品 把“牛犊家”推向全国
使命宗旨
立志于把传统淮南牛肉汤做成精品,做成知名餐饮品牌;目标是建立行业标准,把行业做精、做强、做大。