牛犊家牛肉汤隶属于江苏牧牛赞餐饮管理有限公司直营品牌,总部位于江苏常熟,牛犊家总部注重现代人饮食 ,节奏快、营养不均衡的现状 ,以“一斤牛骨三碗汤、新鲜现熬更健康”的出品理念搭配秘制工艺,产品包含刷酱烧饼、专属卤味、秘制独创酱料1+N的底料组合餐。